Un Helvasi

Malzemeler:

3 su bardagi un
1.5 su bardagi sut
3 su bardagi seker
250 g tereyagi

Yapilisi:

1. 1 su bardagi unla biraz sutu karistirip cok kucuk (mercimekten biraz buyuk) hamurlar yapin.
2. Tereyagini eritin ve hamurlari kavurun. Iyice kavrulunca uzerine 2 su bardagi un ekleyin kavurmaya devam edin.
3. 1.5 su bardagi sut ile sekeri karistirin ve kaynatin. Kaynamaya baslayinca ocaktan alin ve iyice kavurdugunuz un karisimina dokun, karistirin.
4. Helvaya kasikla sekil verin.

Afiyet olsun…

Reklamlar

Un Helvasi” üzerine 2 yorum

  1. Adsız dedi ki:

    Duygucum hevayı bayagı güzel yapmışsın çünkü ölçüleri ben göz kararı yapıyordum sen bunu başarmışsın. kim ölçü istese hep veremiyordum göz kararı yaptıgım için zor oluyordu tarif etmek sen Maşallah iyi beceriyosun ellerine saglık öptüm.

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s