Sutlu Orgu Ekmek

Malzemeler:

3 1/2 kap un
1 paket toz maya
1 kap + 2 yemek kasigi ilik sut
3 yemek kasigi tereyagi
1 tatli kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
2 yemek kasigi siviyag

Yapilisi:


1. Kuru malzemeleri karistirin.
2. Ortasina havuz yapip sut ve tereyagini ekleyin, un karisimina yedirin.
3. Buyukce bir kaseyi yaglayin ve hamuru icine koyup uzerini ortun. Ilik bir yerde 1 saat mayalanmaya birakin.
4. Kabaran hamuru uc esit parcaya ayirip elinizle uzatarak ve yuvarlayarak yaklasik 30 cm uzunlugunda uc serit olusturun.
5. Seritleri sac orgusu orun.
6. Bir ekmek kalibini yaglayin ve unlayin, hamuru yerlestirin ve 1 saat daha kabarmasi icin ilik bir yerde saklayin.
7. Ekmeginizin uzerine bir fircayla sut surun ve 180C onceden isitilmis firinda 40 dk. pisirin.


Afiyet olsun…
Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s