Gordugunuz wafflelar bu sabahki kahvaltimizin nefis yildizlariydi. Ufaklik bile parmaklarini yalayarak yedi. Hazirlama ve pisirme asamasi cok olmasa da biraz zahmetli ama guzel bir haftasonu kahvaltisi icin bu zahmete degdi. Wafflelari pisirmek icin ya waffle makinesini ya da benim yaptigim gibi varsa eger tost makinenizin kare kare olan waffle aparatini kullanabilirsiniz. Ayrica direk ocagin ustunde pisirebileceginiz demir aparatlar da var. Yaninda meyve ve maple syrup ya da krem santi, recel, bal, fistik ezmesi, cikolata ya da size kalmis ne cesit tatli isterseniz cok guzel gidiyor.
Malzemeler: (yaklasik 6 tane icin)
1 kap un
1 ve 1/2 tatli kasigi kabartma tozu
1/4 tatli kasigi tuz
1 ve 1/2 yemek kasigi toz seker
1 buyuk biraz cipilmis yumurta
1 kap sut
2 yemek kasigi eritilmis tereyagi
Yapilisi:
1. Bir kapta un, tuz, seker ve kabartma tozunu karistirin.
2. Baska bir kapta yumurta, sut ve eritilmis tereyagini cirpin.
3. Yumurta karisimini un karisimina ilave edip iyice karistirin, hic topaklanma kalmamali.
4. Isittiginiz waffle yapma makinesine ya da ocak ustu aletine buyuklugune bagli olarak 1/4 ile 1/2 kap arasi karisimdan bosaltin. Bir bicak ile uzerini duzlestirin ve kizarana kadar pisirin.
5. Yaninda dilediginiz lezzetlerle servis yapin. (Krem santi, meyve, cikolata, maple syrup, bal, recel…)
Afiyet olsun…
hastasıyım bayılırım ellerinize sağlık
Kim hayır diyebilirkii bol çikolatalı wafflelara,çokda güzel görünüyor.
Ellerine sağlık
Sevgiler.
eelerine saglik,evet birde cikolatali olursa yadina doyum olmaz…
Çok severim süper olmuş ellerine sağlık.