Frambuazli Mini Cheesecakeler

Kucuk boyutlarda mini bir cheesecake. Kucuk olunca hem tatli ihtiyacini karsiliyor, hem de sucluluk hissi vermiyor 🙂 Goruntu olarak da gozlerimiz senleniyor.

Malzemeler: (8 mini cake icin)

  • 250 g. krem peynir
  • 2 yemek kasigi krema
  • 1/2 kap frambuaz receli
  • 1 ve 1/4 kap taze frambuaz
  • 1/2 kap biskuvi kirintisi
  • 2 yemek kasigi eritilmis tereyagi
  • 1 yemek kasigi seker
  • 1 yumurta

Yapilisi:

  1. Biskuvi kirintisi, 1 yemek kasigi seker  ve tereyagini karistirip muffin kagitlarinin dibine iyice bastirin. Muffin kaliplarina koyup 180 C ye onceden isitilmis firinda 5 dk. pisirin.
  2. Robotta yumurta, krem peynir, krema ve receli iyice karistirin.
  3. 5 dk. sonra cheesecake tabanlarini firindan cikarin uzerlerine 4’er tane frambuaz yerlestirin.
  4. Peynirli kek karisimini kasik ile muffin kaliplarina paylastirin.
  5. Firininizi 160 C ye dusurun ve 15 dk. pisirin. Firindan cikarir cikarmaz kekler cok sicakken uzerlerine 3’er frambuaz yerlestirin.
  6. 15 dk. sonunda kekinizi firindan cikarin ve sogumaya birakin. Soguyunca buzdolabina koyun. En az 1 saat bekletin. 1 saatin sonunda keklerinizi kagitlardan dagilmadan cikarabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Reklamlar

Frambuazli Mini Cheesecakeler” üzerine 7 yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s