Avokadolu Kinoa (Quinoa) Salatasi – Videolu Tarif

Bu aralar cok sık yaptigim tariflerden birisi. Soguk yendigi icin de cok pratik. Ayrica cok lezzetli ve de hafif.

Videoyu izlemeyi ve youtube kanalima abone olmayi unutmayin.

Malzemeler:

  • 1 kap kinoa
  • 2 kap su ya da tavuk suyu
  • 1-2 avokado (kabugu soyulmus, 1 cm’lik kuplere dogranmis)
  • 20-30 tane cherry domates (ikiye kesilmis)
  • 1/4 demet maydanoz (ince dogranmis)
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • Tuz, taze cekilmis karabiber

Yapilisi:

  1. Kinoayi iyice yikayin ve suyunu suzun.
  2. Tavuk suyu ile birlikte kaynamaya getirin. Kaynayinca altini biraz kisin ve uzerini kapatip suyunu cekene kadar pisirin.
  3. Dogradiginiz avokadoyu limon suyu ile fazla ezmeden karistirin.
  4. Kinoa pisince catal ile kabartarak karistirin. Soguyunca domatesleri, maydanozu, zeytin yagini ve limon suyu ile birlikte avokadoyu ekleyin. Tuz ve taze cekilmis karabiber ekleyin ve karistirin.

Afiyet olsun…

 

Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s