Mangalda Kofte

Malzemeler:

  • 1 kg kiyma
  • 1 sogan (ince dogranmis)
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kasigi dijon hardali
  • Tuz, Karabiber
  • Kekik,
  • Kimyon
  • 1/3 kap galeta unu

Yapilisi:

  1. Kofte icin butun malzemeleri karistirin. Elinizle yuvarlayarak kofte sekli verin.
  2. Mangalda pisirin.

Afiyet olsun…

Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s