Naneli Bol Cikolatali Kurabiyeler

 

Nane ile cikolatanin muhtesem uyumuna benim gibi bayiliyorsaniz ve siz de benim gibi bir After Eight tutkunu iseniz bu kurabiyeleri mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
 
Tarif: Giada De Laurentiis
 
Malzemeler: (12 buyuk boy kurabiye icin)
  • 180 g. bitter cikolata (dogranmis)
  • 2 yemek kasigi tereyeagi
  • 1 kap un
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • 1/4 tatli kasigi tuz
  • 2/3 kap seker
  • 2 yumurta (oda sicakliginda)
  • 1 tatli kasigi vanilya ozutu
  • 2 yemek kasigi su
  • 150 g. nane dolgulu cikolata (after eight) (1cm.’lik karelere dogranmis)
Yapilisi:
  1. Bitter cikolata ve tereyagini mikrodalga firinda 10’ar sn. araliklarla karistirarak eritin.
  2. Bir karistirma kabinda un, kakao, tuz ve kabartma tozunu tel cirpici ile karistirin.
  3. Baska bir kapta seker, yumurta, vanilya ozutu ve suyu iyice cirpin. Kuru malzemeyi yumurtali karisima ilave edip spatula ile iyice karistirin. Erittginiz ve biraz soguyan cikolata tereyagi karisimini da ekleyip karistirin.
  4. Dogradiginiz naneli cikolatayi da ekleyin ve karistirin.
  5. Karisimdan dondurma kepcesi ile esit buyuklukte 12 top alin ve parsoman kagidi serili iki firin tepsisine yerlestirin. Kurabiyeler cok yayildigi icin hepsini ayni tepsiye koymayin. Tepsilerin birini firinin ust izgarasina digerini de alta yerlestirin.
  6. 150 C’ye onceden isitilmis firinda 9 dk. pisirin. Alttaki tepsiyi ustteki tepsi ile yer degistirin ve 9-10 dk. daha pisirin.
  7. Kurabiyeleri tepside sogutun.
Afiyet olsun…
 

Reklamlar

Naneli Bol Cikolatali Kurabiyeler” üzerine 2 yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s