Seftali Marmelati

 
Malzemeler:
  • 400 g. seftali (Kabuklari soyulup cekirdekleri cikarildiktan sonra tartin ve kup kup dograyin)
  • 400 g. toz seker
  • 1 cay kasigi tereyagi
  • 100 ml. su
  • 1/2 limonun suyu
 

Yapilisi:
  1. Kup kup dogradiginiz seftali ve suyu blenderda iyice cekin. Sekeri de ekleyin ve iyice karisincaya kadar blenderda cekin.
  2. Karisimi tencereye bosaltin, tereyagini ekleyin ve 7-8 dk. yuksek ateste ara ara karistirarak kaynatin. Uzerine biriken kopukleri kasik ile alin.
  3. Son 1 dk. da limon suyunu ilave edip 1 dk. daha kaynatin.
  4. Sicakken kavanozlara doldurun.
Afiyet olsun…
 

Reklamlar

Seftali Marmelati” üzerine 2 yorum

  1. Deniz Güneş dedi ki:

    Duygucuğum ellerine sağlık 🙂
    bugün bu tarifini denedim mutfak tartım yok benim ama beş su bardağı şeftali püresine 4 su bardağı şeker koydum nefis kıvamlı harika bir lezzet oldu :))
    bazen az çok tahmin yürütmekte işe yarıyormuş :))

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s