Akcaagac surubu ve Balsamik Sirke ile Nefis bir Kinoa Salatasi

 
 
Salatalar ve yemeklerde tatli lezzetler bizim yemek kulturumuzde pek sik rastlanmasa da ben ozellikle salatalarda taze ve kuru meyveler kullanmaya bayiliyorum. Denerseniz sizin de cok seveceginize eminim. Son derece lezzetli bir salata tarifi. Icindeki butun lezzetler uyum icinde. Oldukca da besleyici.  Soguk yenildigi icin de cok pratik, isitma derdi yok. Yani denemeniz tavsiye olunur.  
 
 
 
Malzemeler:
  • 1 2/3 kap kinoa (quinoa) (bol su ile yikanmis)
  • 1/3 kap zeytin yagi
  • 1/3 kap balsamik sirker
  • 1/3 kap saf akca agac surubu (maple syrup)
  • 1 kap kuru  cranberry ya da kiraz kurusu
  • 1 kap kavrulmamis, cig pecan ya da ceviz (dogranmis)
  • 5 dal taze sogan (ince dogranmis)
  • Tuz, taze cekilmis karabiber

Yapilisi:
  1. Kinoayi paketinde belirtilen sekilde pisirin ve sogumaya birakin. (Ben 1’e 2 oraninda su koyarak pisirdim)
  2. Bir kapta zeytin yagi, maple syrup ve balsamik sirkeyi iyice cirparak karistirin.
  3. Kinoaya sivi sosu ve diger malzemeleri ekleyip karistirin. Soguk servis yapin.
Afiyet olsun…
 

Reklamlar

Akcaagac surubu ve Balsamik Sirke ile Nefis bir Kinoa Salatasi” üzerine 2 yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s