Revani



Malzemeler:


Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.

  • 3 yumurta
  • 1 kap yogurt
  • 1/2 kap sivi yag
  • 1 kap seker
  • 1 kap irmik
  • 1 kap un
  • 1/2 limonun kabugunun rendesi
  • 2 ve 1/4 tatli kasigi kabartma tozu 


Serbeti icin:

  • 3 kap su
  • 3 kap seker
  • 1/2 limonun suyu


Yapilisi:

  1. Serbet icin seker ve suyu bir tencerede karistirin ve kaynamaya getirin. Kaynayinca atesi kisin ve kisik ateste yaklasik 20 dk. kadar kaynatin. Son 1 dk. da limon suyunu ilave edin. Serbeti sogumaya birakin.
  2. Yumurtalari ve sekeri iyice cirpin.
  3. Yogurdu ve sivi yagi da ilave edip cirpmaya devam edin.
  4. Un, irmik, limon kabugu rendesi ve kabartma tozunu da ekleyin ve cirpin.
  5. Dikdortgen borcam tepsinizi yaglayin ve karisimi bosaltin. 
  6. Onceden 190C’ye isitilmis firinda uzeri hafif kahverengilesene kadar pisirin.
  7. Firindan cikan revaniyi 1-2 dk. sogutun ve keskin bir bicak ile dilimleyin. Soguttugunuz serbeti yavasca revaninin uzerine gezdirerek dokun.
  8. Serbetini cekene kadar dinlendirin. Uzerine hindistan cevizi serpistirip servis yapin.

Afiyet olsun…



Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s