Zencefil ve Tarcinli Granola – Videolu Tarif

Son zamanlarda sadece kahvalti icin degil, atistirmalik olarak da favorim granola. Oyle ki, ev yapimi granola tarifimi paylasmamin uzerinden cok fazla zaman gecmeden yeni bir granola tarifi ile karsinizdayim. 

Gecen sefer paylastigim tarifte granolanin icine karistiracaginiz kuru meyve ve kuru yemislerin tamamen size kalmis oldugundan bahsetmistim. Iste ben de bazi degisiklikler yaparak cok guzel yeni bir tarif olusturdum. Bu sefer icine tarcin ve zencefil eklemesi ile tam kis aylarina uygun. Ayrica susam eklemesi ile kitirlik doruk noktasinda. 


Malzemeler:

Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.
  • 250 g. yulaf ezmesi
  • 100 ml. elma puresi
  • 60 g. aycekirdegi
  • 30 g. susam
  • 30 g. keten tohumu
  • 1 tatli kasigi tarcin
  • 1/2 tatli kasigi toz zencefil
  • 1/4 kap maple syrup
  • 50. g esmer seker
  • 125 g. cig badem
  • 1/2 tatli kasigi tuz
  • 2 yemek kasigi hindistan cevizi yagi
  • 150 g. kuru uzum
Yapilisi:
  1. Butun malzemeyi buyuk bir karistirma kabi icinde iyice karistirin. 
  2. Firin tepsisine pisirme kagidi serin ve karisimi uzerine bosaltin. 
  3. Spatula ile uzerine bastirarak iyice yayin. 
  4. 160 C’ye ondeden isitilmis firinda 20 dk. pisirin. 
  5. Pisen granolayi tezgah uzerinde tepsi icinde sogumaya birakin. 
  6. Soguyunce elinizle parcalayin ve kavanoza doldurun. Bu sekilde 2 hafta saklayabilirsiniz. 
Afiyet olsun…


3 Comments Kendi yorumunu ekle

  1. Selma Mutfakta dedi ki:

    Tariflerini çok güzel görünüyor.
    Blog kullananlara özel çekiliş yapıyoruz katılmak istersen siteme beklerim.
    http://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html

  2. Deniz dedi ki:

    Şahane! Çıtır çıtır, besleyici, doyurucu.. Ellerinize sağlık.

  3. Adsız dedi ki:

    Merhaba, oktay usta yemek tarifleri olarak sitemizde geniş kapsamlı bir tarif yarışması düzenliyoruz. Sizde katılmak isterseniz kendinize ait olan tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.
    http://www.oktayusta-yemektarifleri.com/p/tarif-gonder.html

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s