Yine uzun bir aradan sonra herkese merhaba. Nefis bir ekmek tarifiyle donus yapiyorum. Biga ya da sunger, ekmek hamurunu hazirlamadan once bir miktar un, su ve maya karisiminin 6-24 saat arasinda bekletilerek hazirlaniyor. Bu sekilde hazirlanan ekmekler daha eksi ve daha lezzetli oluyor. Gecen hafta gittigimiz Dominik Cumhuriyeti tatilinden bir kac fotografi da paylasmak istiyorum….
Category: Gezi
Haftasonu Gezisi ve Saglikli Bir Menu (Firinda Somon Baligi)
Haftasonu bir degisiklik yaptik ve iki gun icin Mont tremblant’a gittik. Mont tremblant Kanada’nin Montreal sehri yakinlarinda bir kayak merkezi. Biz kayak yapmiyoruz ama yapan arkadaslarimiza eslik ettik bu gezimizde. Bir dahaki kisa biz de baslayacagiz insallah. Kayak yapmadik ama baska kar aktiviteleri yaptik, tubing gibi. Bir simite binip tepeden asagiya kayiyorsunuz tubingde. Cok eglenceli. Resimde gordugunuz…