Pratik Kahvalti Onerisi

Aslinda tarif vermeye gerek yok ama ben yine de fikir olsun diye paylasmak istedim. Guzelce kizarttigim eksi mayali ekmek (glutensiz) diliminin uzerine beyaz peynir (eger varsa keci peyniri de cok guzel oluyor), avokado ve zeytin dilimleri, uzerine de firinda 5-10 dk kozledigim cherry domatesler. Biraz zeytin yagi, taze cekilmis karabiber ve tuz. Muhtesem ve cok…

Hamburger – Videolu Tarif

Hamburger ekmegi tarifini paylastiktan sonra ekmeklerle yaptigim harika hamburger koftesinin de tarifini paylasmasam olmazdi. Aslinda tarif yine daha once paylastiklarimdan, Ama videosuyla yeniden burada. Hazir havalar isinmis, mangal sezonu acilmisken siz de bir deneyin. Mangal dedim ama kofteleri tavada ya da firinda da pisirebilirsiniz.  Mukemmel hamburger ekmegi tarifine buradan bakabilirsiniz.  Malzemeler: (4-5 hamburger koftesi icin)…

Naneli Peynirli Kizarmis Ekmek Dilimleri – Videolu Tarif

Daha once tarifini burada paylasigim ve cok sevdigim kahvaltiliklardan biri. Dun sabah kahvaltisina hazirlamisken videosunu cekip tekrar paylasiyorum.  Malzemeler: 6 dilim ekmek 150 g. beyaz peynir 2 yumurta 2-3 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi kuru nane Yapilisi: Beyaz peyniri elinizle ufalayin.  Yumurta , beyaz peynir ve naneyi iyice karistirin. Ekmekleri firin tepsisine dizin ve…

Somon Fume ve Avokadolu Ekmek Dilimleri, Kanepe (Bruschetta) – Videolu Tarif

Bu nefis atistirmalik kanepeleri onceki gun canimin avokado ve somon fume cekmesi uzerine hazirladim. Eger malzemeler elinizin altinda varsa cok kisa sure icinde harika bir lezzet. Atistirmalik dedigime de bakmayn aslinda sandwich gibi ogun olarak da yenilebilir.  Tarifin videosunu izlemeyi ve yeni videolari kacirmamak icin de youtube kanalim Mutfagimdan Videolu Tarifler‘e abone olmayi unutmayin. Malzemeler:…

Izmir Kumrusu

  Izmirli olup da Izmir kumrusu sevmeyen yoktur diye dusunuyorum. Simit sandwich ekmegi icine tulum peynir, domates ve biber uclusu enfes bir lezzettir. Ben de bir Izmirli olarak ev yapimi kumrumu gururla paylasiyorum.    Simit ekmege sekil verirken hazirlamasi daha kolay oldugu icin hamuru bicakla dikdortgen seklinde parcalara kestim. Icine de tulum peyniri yerine Kaanlar…