Videoyu izlemeyi ve youtube kanalima abone olmayi unutmayin. Malzemeler: 1 kap=1 cup=240 ml=orta boy bir su bardagi 1 yemek kasigi=15ml 1 tatli kasigi=5 ml 1 lt sut 1/2 kap seker 3 yemek kasigi nisasta 3 yemek kasigi badem unu 1 tatli kasigi vanilya ozutu 1 yumurtanin sarisi Yapilisi: Butun malzemeyi tencere icinde cirparak karistirin. Tencereyi…
Category: sütlü tatlılar
Crème brûlée
Ipek gibi kremsi dokusuyla yemelere doyamayacaginiz bir tatli tarifim var bu gun. Uzerindeki kitir karamel katmani icin pürmüz cakmak ile uzerindeki seker yakiliyor. Eger cakmaginiz yoksa dert etmeyin. Firinin izgara ayarina tatlilari bir kac dk. seker eriyene kadar isitmaniz yeterli. Malzemeler: (6-8 kisilik) 1 kap = 1 cup = 240 ml. = orta boy bir su…
Orijinal Magnolia Pudding – Videolu Tarif
Magnolia pudding son zamanlarin en populer tatlilarindan birisi. Degisik uyarlamalari ve meyve eklemeleriyle bir cok yerde tarifi mevcut. Ben Magnolia Bakery kitabindan aldigim orijinal tarifi paylasiyorum. Tarif koyulastirilmis sekerli sut ve vanilyali instant pudding ile yapiliyor. Yani bu tarz pudding icin pisirme islemine gerek yok. Koyulastirilmis sekerli sut sanirim buyuk marketlerde satilmakta. Icine bir de…
Trilece – Tres Leches – Balkan Tatlisi – Videolu Tarif
Son yillarin en populer muhtesem tatlisini biraz gecikmeli olsa da ben de paylasiyorum. Ustelik videosuyla. Eger hala denemediyseniz mutlaka deneyin. Tarifte kek kismi icin normal un ile irmik unu karisimi kullandim. Kullandigim irmik unu cok ince, un inceliginde. Normal irmikle de olacagini dusunuyorum. Irmik kullanmak istemezseniz ayni miktarda un ilavesiyle de yapabilirsiniz. Diger bir nokta…
Sütlaç – Videolu Tarif
Sadece sut, pirinc ve seker ile yapilan nisasta kullanmadan sutu uzun sure koyulasana kadar kaynatip yapilan enfes sutlac tarifi. Pirinc olarak risotto icin kullanilan arborio pirinci kullandim. Bu yuzden cabuk koyulasti, cok uzun sure kaynatmama gerek kalmadi. Kullandiginiz pirincin cinsine gore kaynatma suresi uzayabilir. Videoyu izlemeyi ve Youtube kanalima abone olmayi unutmayin. …