Yilbasi Kurabiyeleri

Malzemeler: (48-60 kurabiye icin)1 kap= 1 cup = 240 ml. = orta boy 1 su bardagi yemek kasigi = 1 tbsp. tatli kasigi = 1 tsp. 1 yumurta sarisi 1 yemek kasigi sut kremasi 1 tatli kasigi vanilya ozutu 225 g. tereyagi (oda sicakliginda yumusamis, kup kup kesilmis) 1/4 tatli kasigi tuz 2/3 kap seker 2…

Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli ve Antep Fistikli Kurabiyeler

Malzemeler: (Yaklasik 60 kurabiye icin) 1 kap=1cup=240 ml=orta boy bir su bardagi 1 kap tereyagi (250 g.) (oda sicakliginda yumusamis) 1 kap seker 1 yemek kasigi vanilya ozutu 1/4 tatli kasigi tuz 1 yumurta (oda sicakliginda) 2 ve 1/2 kap un 1/2 kap hindistan cevizi, ayrica hamurun etrafi icin 4 yemek kasigi hindistan cevizi 1/2 kap kuru…

Humus

Malzemeler: – 300 g. islatilmis ve haslanmis ya da tenekede nohut – 1 limonun suyu – 1/4 tatli kasigi tuz – 1/4 tatli kasigi karabiber – 2 yemek kasigi tahin – 2 dis sarimsak – 1/4 kap zeytinyagi Yapilisi: Nohutu robotta iyice pure haline getirin. Geri kalan malzemeyi de ilave edip iyice karisana kadar robotta…

Ayva Tatlısı

Malzemeler: 1 kap=1 cup= 240 ml=orta buyuklukte bir su bardagi 4 ayva 1.5 kap toz seker 3 karanfil 1 cubuk tarcin uzeri icin kaymak ve antep fistigi Yapilisi:  Guzelce yikadiginiz ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin.  Orta kisimlarini keserek temizleyin ve ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere ayırın. Tencerenin dibine kabuklarin bir kismini koyun….

Glutensiz Kuru Meyveli Sonbahar Keki

Karabugday unu ile hazirlayabileceginiz, rafine seker eklemeden hurmayi pure haline getirip seker yerine kullanabileceginiz, hem cok leziz hem de bir o kadar da kolay bir tarif. Malzemeler:  1 kap=1 cup=240 ml=orta buyuklukte bir su bardagi 1 tatli kasigi = 5 ml 2 kap karabugday unu 185 g hurma puresi (8-9 hurma) 3 yumurta 2 tatli…