Tarif buradan alinmistir. Malzemeler: 3½ su bardağı/cup (490 g) glutensiz ekmek unu karisimi (ben schar kullandim) 1 su bardağı/cup (200 gr) toz şeker 1¾ tatli kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı artı 1½ tatli kaşığı (24 gr) instant maya 1½ yemek kaşığı karniyarik otu tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1½ su bardağı/cup (360 ml) süt…
Tag: glutensiz ekmek
Glutensiz Brioche
Malzemeler: 400 g glutensiz ekmek unu (ben schar marka kullandim ) 1 tatli kasigi instant maya 3/4 cup/su bardagi sut 4 yemek kasigi toz seker 1 cay kasigi tuz 2 yumurta 100 g tereyagi (soguk ve kuplere kesilmis) Uzerine surmek icin 1 yumurta sarisi Yapilisi: Sut, maya ve sekeri bir kapta karistirip 10 dk. kadar…
Pan de Queso – Peynirli Brezilya Ekmegi (Glutensiz Ekmek)- Videolu Tarif
Malzemeler: 1 kap=1 cup=240 ml=ortalama boyda bir su bardagi 2.5 kap tapioca unu 115 g oda sicakliginda yumusamis tereyagi 2 yumurta 1 tatli kasigi kabartma tozu Bir tutam tuz 4 kap rendelenmis mozzarella peyniri 2-3 yemek kasigi sut Yapilisi: Tereyagini karistirma kabiniza alin ve krema kivamina gelene kadar mixer ile ya da elinizle spatula kullanarak…