Malzemeler: (8 tane simit icin) Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz 4 kap un 1 ve 1/2 kap ilik su 3 tatli kasigi instant maya 1 ve 1/2 tatli kasigi tuz Mayalama kasesini yaglamak icin biraz siviyag 2 yemek kasigi pekmez 1/2 kap su 1 ve 1/4 kap susam (kavrulmus) Yapilisi: Un, tuz ve mayayi karistirin. 1,5…
Tag: susam
Tahin Ekmegi – Glutensiz, Ketojenic Tarif
Glutensiz ekmekler arasinda en sevdigim ekmek, tarifini annemden aldigim bu ekmek oldu. Ekmek hic un, glutensiz un vs. icermiyor. Onun yerine icinde sadece tahin var. Yumurta ve biraz kabartma tozu veya karbonat ekleyince karisim hemen koyu bir kivam aliyor ve pisince harika bir ekmege donusuyor. Icine dilediginiz eklemeyi yapabilirsiniz. Ben ceviz ve keten tohumu koydum….
Pastane Usulü Tahinli Çörek II-Videolu Tarif
En sevdigim corek kesinlikle tahinli corek. Cayin yanina koparip koparip yemelik. Kalorisi bol yalniz, olcuyu kacirmamak gerekiyor. Pastane coreklerine cok benziyor bu tarif. Daha once burada da paylasmistim. Videosuyla yeniden blogda. [youtube=https://www.youtube.com/watch?v=2hI1okbPIfw&feature=youtu.be] Malzemeler: Hamuru için: 1 kap=1 cup=240 ml=1 orta boy su bardagi 1 yemek kasigi=15 ml 1 tatli kasigi= 5 ml. 200 ml. ilik…