Malzemeler: 3 tane patlıcan 3 yemek kaşığı tahin 1 limonun suyu 3 diş sarımsak (rendelenmis) Bir kac dal maydanoz 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı 4 yemek kasigi süzme yoğurt Tuz karabiber Yapilisi: Patlıcanları ates uzerinde ya da firinda közleyin. Firinda yapiyorsaniz, patlicanlari firin tepsisine alin ve 200C’ye isittiginiz firinda patlicanlar yumusayana kadar pisirin. Kozlenen patlicanlari…
Tag: tahin
Tahinli Glutensiz Brownie
Malzemeler: 1 su bardagi/cup tahin 1/2 su bardagi/cup esmer seker 1/4 su bardagi/cup akcaagac surubu ya da bal 1 tatli kasigi vanilya ozutu 2 yumurta 1/3 su bardagi/cup kakao 1 yemek kasigi hindistan cevizi unu 1/2 tatli kasigi karbonat 1/4 tatli kasigi tuz 1/3 su bardagi/cup damla cikolata tercih ederseniz bir avuc visne, findik ya…
Tahin Ekmegi – Glutensiz, Ketojenic Tarif
Glutensiz ekmekler arasinda en sevdigim ekmek, tarifini annemden aldigim bu ekmek oldu. Ekmek hic un, glutensiz un vs. icermiyor. Onun yerine icinde sadece tahin var. Yumurta ve biraz kabartma tozu veya karbonat ekleyince karisim hemen koyu bir kivam aliyor ve pisince harika bir ekmege donusuyor. Icine dilediginiz eklemeyi yapabilirsiniz. Ben ceviz ve keten tohumu koydum….
Pastane Usulü Tahinli Çörek II-Videolu Tarif
En sevdigim corek kesinlikle tahinli corek. Cayin yanina koparip koparip yemelik. Kalorisi bol yalniz, olcuyu kacirmamak gerekiyor. Pastane coreklerine cok benziyor bu tarif. Daha once burada da paylasmistim. Videosuyla yeniden blogda. [youtube=https://www.youtube.com/watch?v=2hI1okbPIfw&feature=youtu.be] Malzemeler: Hamuru için: 1 kap=1 cup=240 ml=1 orta boy su bardagi 1 yemek kasigi=15 ml 1 tatli kasigi= 5 ml. 200 ml. ilik…