Aslinda bu tarifi daha once burada paylasmistim. Bu haftasonu yapinca tekrar hatirlatayim dedim. Bu sefer olculeri biraz arttirarak daha buyuk bir tatli hazirladim. Pisirme derdi olmadan cabucak nefis bir tatli hazirlamak istiyorsaniz bu tatliyi bir deneyin.
Malzemeler: (8 kisi icin)
Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.
- 22 tane buyuk kedi dili biskuvisi
- 1/2 kap frambuaz receli
- 1 kap portakal suyu
- 1 kap mascarpone peyniri
- 1/2 kap sut kremasi
- 2 yemek kasigi seker
- 2 kap frambuaz
Yapilisi:
- Mascarpone peynirini spatula ile ezerek iyice karistirin.
- Kremayi seker ile iyice koyulasip sert tepeler olusana kadar cirpin ve mascarpone peynirine katlayarak iyice yedirin.
- Receli 2 yemek kasigi portakal suyu ile karistirin.
-
Kedidili biskuvilerini geri kalan portakal suyuna batirip biraz islatin ve cam kabinizin tabanina yerlestirin.
-
Uzerine recelin 1/3 unu kasik ile surun. Mascarpone ve krema karisiminin 1/3’unu de uzerine surun. Frambuazlarin 1/3’unu de uzerine yerlestirin.
- Tekrar islattiginiz kedi dillerini uzerine yerlestirin ve recel, krema-peynir karisimini surun, frambuazlari yerlestirin.
-
Bu islemi bir kat daha yapin. Toplam 3 kat biskuvi, recel, peynir-krema ve frambuaz olmali.
- Tiramisuyu en az 1 saat buzdolabinda bekletin.
Afiyet olsun…
