Son derece pratik ve de nefis bir tavuk kanat tarifim var bu gun. Firinda olmasi cok kolaylik, hem de izgara lezzetinde. Dilediginiz baharati kullanabilirsiniz. Ben genelde Italyan baharat karisimi ile yapiyorum. Bazen de köri kullaniyorum. Ama köri kullaninca kokusu 1 hafta evden cikmadigindan nadir olarak tercih ediyorum. Yapimi cok basit. Butun malzemeyi kilitli torba icinde karistirip firin tepsisine dizip pisiriyorum. Firininizin fani varsa calistirin. Hem daha cabuk pisiyor hem de dis kismi daha bir citir oluyor. Hafta ici aksam yemekleri icin cok pratik bir tarif. Kanatlar firinda piserken yanina salata ve pilav hazirlayip kolayca servis yapabilirsiniz.
Videoyu seyretmeyi ve kanalima abone olmayi unutmayin.
[youtube=https://www.youtube.com/watch?v=QgT3sybg1YM&w=600&h=400]
Malzemeler:
1 kap=1cup=240 ml.=1 orta boy su bardagi
1 tatli kasigi=1tsp.=5 ml.
1 yemek kasigi=1 tbsp.=15 ml.
- 24 parca tavuk kanat (ikiye kesilmis)
- 1/4 kap misir nisastasi
- 2 yemek kasigi toz seker
- 2 yemek kasigi Italyan baharat karisimi
- tuz
- taze cekilmis karabiber
Yapilisi:
- Kanat disinda butun malzemeyi kilitli torba icinde iyice karistirin. Kanatlari ekleyip torbayi sallayarak kanatlarin karisima bulanmasini saglayin.
- Kanatlari firin tepsisine dizin ve onceden 175C’ye isitilmis firinda 1 saat kadar pisirin. Firininizin fani varsa calistirin.
Afiyet olsun…