Daha once burada paylastigim muhtesem tariflerden biri. Bruksel lahanasi sevmeyenlere bu sebzeyi mutlaka sevdirecek bir tarif. Cocuklar icin de harika. Videosu yayinda. Mutlaka izleyin ve Youtube kanalima abone olmayi unutmayin.
- Bu tarif icin dilediginiz miktar ama esit miktarlarda olacak sekilde minik taze patates ve bruksel lahanasi kullanabilirsiniz. Patatesleri buyuklugune gore iki ya da dorde dograyin. Pisirme kagidi serdiginiz firin tepsisine yerlestirin ve uzerine dilediginiz miktarda zeytin yagi dokun. Elinizle iyice karistirin. Tek sira halinde tepsiye dizin. Onceden 200 C’ye isitilmis firinda 20 dk. pisirin.
- Bruksel lahanalarini yikayip sert kisimlarini temizleyin ve ortadan ikiye kesin. Firindan aldiginiz patateslerin uzerine bosaltin ve zeytin yagi gezdirip kasik ile karistirin. Mumkun oldugunca tek kat olacak sekilde tepsiye dagitin.
- Onceden 200 C’ye isittginiz firinda patatesler ve bruksel lahanalari tamamen kizarip hafif kahverengiye donene kadar yaklasik 20-25 dk. arada karistirarak pisirin.
Afiyet olsun…