Malzemeler:
- 2 su bardagi yesil yapraklari ve sap kisimlari ayiklanmis leylak cicekleri
- 1 su bardagi toz seker
- 1 su bardagi su
- 1 yemek kasigi limon suyu
- Renk vermesi icin 2-3 tane blueberry ya da bogurtlen
Yapilisi:
- Toz seker ve suyu tencereye alin, blueberry ya da bogurtlenleri de ekleyin ve atesi acip seker eriyene kadar isitin, 2-3 dk kaynatin. Atesten alin ve limon suyunu ekleyin.
- Serbeti iliklasana kadar sogutun ve leylaklarin uzerine dokun.
- Uzerini strec film ile sarin ve bu sekilde 4 saat kadar bekletin.
- Daha sonra suzun ve serbetiniz hazir. Daha berrak olmasi icin tulbentten ya da kahve filtresinden gecirerek suzun.
- Buzlu su ya da soda ya da alkol ilavesiyle icebilirsiniz. Ayrica tatlilarinizda da kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun…