Dilerseniz kahvaltida dilerseniz atistirmalik olarak… Bu nefis lezzetli peynir toplarini cok seveceginize eminim. Hazirlamasi da oldukca pratik. Ben biberiye ekledim. Dilerseniz dag kekigi, defne yapragi, feslegen, vs. ekleyebilirsiniz. Butun malzemeyi kavanoza ekledikten sonra calakalayin ve buz dolabinda 1-2 gun butun lezzetlerin karismasi icin dinlendirin. Eger saf zeytin yagi kullaniyorsaniz buz dolabinda buyuk bir ihtimalle donacaktir. Peynirleri kullanmadan bir saat kadar once buz dolabindan cikarin ve zeytin yagini cozulunce servis yapin. Ayrica zeytin yagi da tam ekmek banmalik bir lezzet oluyor. Ayrica ben tavuk pisirirken de bu zeytin yagindan kullaniyorum. Harika bir aroma veriyor.
Videoyu izlemeyi ve kanalima abone olmayi unutmayin.
[youtube=https://www.youtube.com/watch?v=gRElwtqjerQ]
Malzemeler:
- 25-30 tane peynir topu (bocconcini)
- 1 tatli kasigi pul biber
- 1/2 tatli kasigi top karabiber
- 2 dal biberiye
- 2 dis sarimsak
- 1 cay kasigi tuz
- 1 limonun kabugunun rendesi
- Peynirlerin uzerini gececek kadar zeytin yagi
Yapilisi:
- Butun malzemeyi kavanozda karistirin.
- Buz dolabinda 1-2 gun marine edip servis yapin.
Afiyet olsun…