Cupcakeleri nasil yaptigim ve nasil susledigim en cok sorulan sorulardan birisi. Ben de ayrintili bir video ile anlatmaya karar verdim. Videoyu iki kisim olarak hazirladim. Bu gun cupcakein kek kismini yapmayi anlatan ilk kismi paylasiyorum. Bir sonraki videoda krema yapimi ve cupcake suslemesi olacak. Kek yaparken dikkat etmeniz gereken bir kac onemli nokta: Kullanacaginiz malzemelerin…
Category: Cupcakeler
Marshmallow Kremali Cupcakeler
Harika bir cupcake tarifi daha… Vanilyali cupcake uzerine marshmallow kremasi ve uzerine de rendelenmis misket limonu kabugu ile nefis bir cupcake. Cupcake icin buradaki tarifi kullandim. Dilerseniz cikolatali kek ile de harika olacaktir. Marshmallow krema yumurta beyazlarinin bain marie usuluyle (yani tencere icinde hafif kaynayan bir kac cm. yuksekliginde su uzerine kasenin yuzeyi su ile…
Yeni Yılınız Kutlu Olsun ve Yılbaşı Cupcakeleri III
Herkese sevdikleriyle birlikte sağlık, mutluluk ve barış dolu bir yıl diliyorum. Yeni yılda yeni tariflerle görüşmek üzere… Diğer yılbaşı tarifleri için aşağıdaki linklere gözatabilirsiniz. Yılbaşı cupcakeleri I Yılbaşı cupcakeleri II Yılbaşı Kurabiyeleri I Yılbaşı Kurabiyeleri II Vitray Kurabiyeler Hindistan Cevizli, Yaban Mersinli ve Antep Fistikli Kurabiyeler Kar Tanesi Kurabiye Dulce de lecheli (Sut receli),…
Cocuklar icin Cupcakeler II
Bunlar da ogluslarima yaptigim diger cupcakeler. Tarif buradakiyle ayni. Sadece susleme icin yildiz uc kullandim ve uzerlerine turuncu susleme sekerleri serpistirdim. En uste de balkabagi sekeri yerlestirdim.
Cocuklar icin Canavar Cupcakeler
Ogluslarima dun Halloween icin yaptigim canavarlar. Kullandigim tarif buradakiyle ayni. Yalniz gida boyasi kullanarak kremayi mavi yaptim. Agizlari icin siyah krema kullandim. Gida boyasi cok tercih ettigim bir sey degil ama arada sirada ozel gunlerde kullaniyorum. Canavarlarin goz ve burunlari icin ise hazir aldigim sekerlemeleri kullandim. Bayagidir cupcake tarifi paylasmamistim. Bu vesileyle yeni bir cupcake…