Pratik Pasta Kreması-Videolu Tarif

Son derece kolay iki dakikada sip sap hazir bir krea tarifi. Lezzeti de cok guzel. Hem hafif hem de cok sekerli olmadigindan icinizi baymadan yeniliyor. Videoyu izlemeyi ve kanalima abone olmayi  unutmayin. Malzemeler: 1 kap=1cup=240 ml=orta boy bir su bardagi 1 tatli kasigi=5 ml, 1 yemek kasigi=15 ml 2 kap sut kremasi 1 paket vanilyali…

Ev Yapımı Tereyağı

Ev yapimi tereyagi aslinda sutcuden taze taze aldiginiz ve kaynatip biriktirdiginiz kaymakla olur tabi ki de. Ama benim boyle bir imkanim olmadigi icin bu sekilde hazirladim. Lezzeti harika bir tereyagi. Denemek isterseniz yapilisi oldukca kolay. Ben mixer ile yaptim ama dilerseniz ayni islemi blender kullanarak da yapabilirsiniz. 1 lt krema kullanrak yaklasik 350-370 g. tereyagi…

En Temiz ve Kolay Nar Temizleme Yontemi – Videolu Anlatim

Eminim nari herkes cok severek tuketiyordur. Bir de su her yere sicrayarak soyma derdi olmasa. Iste bu paylastigim yontemle tek bir damla nar suyu bile hic bir yere sicramiyor ve bir kac dakika icinde tertemiz nariniz hazir.  Afiyet olsun…

Kap Olcusu Nedir? Kuru ve Yas Malzemeler Nasil Olculur?

  Bu yazi aslinda oldukca gecikmis bir yazi. E-maillerde ve yorumlarda en cok karsilastigim soru “Kap olcusu nedir?” oluyor genelde. Benim verdigim cevapsa “Su bardagi goreceli, degisik boyutlarda, buyuklu kucuklu oldugu icin tam net bir olcu birimi degil. Ozellikle kek, pasta ve hamurisi tariflerinde istenilen kivamin tutturulabilmesi, tariflerden her zaman ayni sonucun alinabilmesi icin miktarlarin…