Tavsan Pasta

Aslinda bu pastayi yapali cok uzun zaman oluyor, ufakligin 2. yas gunu icin yapmistim. Yapilisi cok kolay. Hele sekil vermek cok cok kolay.


Malzemeler:


1 kutu hazir kek karisimi
Kek karisiminin belirttigi miktarda yumurta, siviyag ve sut
1 kutu krem santi
Kremsanti yapimi icin 1 kap sut
2 kap dilimlenmis meyve (istediginiz meyve olur)
100 gr kucuk kucuk dogranmis cikolata
Suslemek icin jelibon sekerler
Hazir cikolata sosu
Gida boyasi


Yapilisi:


1. Kek karisimini yumurta, siviyag ve sutle iyice karistirin.
2. Kek karisimini 2 kucuk kek kabina bosaltin ve kek karisimi kutusunda belirtilen derecede ve belirtilen surede pisirin.
3. Kekiniz biraz soguyunca kaliptan cikarin ve sogutma teli uzerinde tamamen sogutun.
4. Soguyan kekleri yatay olarak ikiye kesin ve keklerden birini resimdeki gibi yanlarindan keserek kulak ve papyon olusurun.
5. Kremsantiyi sutle cirpin ve isterseniz gida boyasiyla renlendirin.
6. Ilk kati yerlestirin kremayla kaplayin uzerine meyve ve cikolatayi yerlestirin. Ikinci kati da ayni sekilde ilk katin ustune yerlestirin. Kulak ve papyonu da ayni sekilde hazirlayip tavsanin yuzune yapistirin.
7. Tavsanin yuzunu dilediginiz sekilde susleyin.


Afiyet olsun…