1/2 kap yumusamis tereyagi
1 kap seker
1 yumurta
2 yumurta beyazi
1/4 kap sut (oda sicakliginda)
1/3 kap cilek puresi
1 tatli kasigi vanilya ozutu
1 ve 1/2 kap un
1 tatli kasigi kabartma tozu
1/4 tatli kasigi tuz
1/2 kap krem peynir (oda sicakliginda)
1/4 kap tereyagi (oda sicakliginda)
5 kap pudra sekeri
1/3 kap cilek puresi
1 tatli kasigi limon kabugu rendesi
1 tutam tuz
Uzeri icin cilek dilimleri
Yapilisi:
Kek icin tereyagi ve sekeri iyice krema kivamina gelene kadar mixer ile cirpin.
Yumurtayi ve yumurta beyazlarini ekleyip cirpmaya devam edin.
Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu ve tuz) bir kapta eleyin.
Sivi malzemeleri (sut, cilek puresi, vanilya ozutu) karistirin.
Kuru malzemelerden azar azar ilave edip karistirin. Sivi malzemelerin hepsini ekleyip karistirin ve kalan kuru malzemeleri de ilave edin.
Muffin kagitlarini yerlestirdiginiz muffin kaliplarina karisimi paylastirin.
175 C’ye onceden isitilmis firinda yaklasik 22 dk. pisirin.
Kekleri sogutma teline dizin ve sogumaya birakin.
Krema icin iyice yumusamis krem peynir ve tereyagini iyice cirpin. Tuz ekleyin.
Sekeri yarimsar kap ilave ederek karisima ekleyin.
Cilek puresini ve limon kabugu rendesini de ekleyerek iyice karistirin.
Sikma torbasina koydugunuz kremayi keklerin uzerine sikin, uzerine cilek dilimleri yerlestirin.
Yine çok güzel olmuşlar.Ellerinize sağlık.Çilekler çıkar çıkmaz deneyeceğim bende.
Bu kadar guzel bir meyvenin mevsiminin kisacik olmasi ne uzucu degil mi? Dondurucuda cilegim olsa hic kacirmazdim bu tarifi, super gorunuyor. Ellerine saglik canim, sevgiler…
çilekkk ühüüüüü:((
özledim .ileği ben Duygucum ya bana yapılır mı bu:DD
ellerine sağlık tatlım çok hemde çok güzeller:)
Çok şık olmuşlar, eminim tadlarıda harikadır. ellerine sağlık.
cok harika gorunuyorlar…dondurulmus cilegimde var hemen yapmaliyim.ellerine saglik.
duygu, yani olsada yesek…deniyecegim ama ayni sekli verebilirmiyim? ama yinede azmedip yapmaya calisacagim.ellerine saglik.
sitenizi takip ediyorum.tarifleriniz cok harika …elimden geldiince yapmaya calisiyorum.ellerinize emeginize saglik.
cok nefis gorunuyorlar…nerden bulucam simdi ben ,yemek istiyorum.ellerine saglik.
Nasıl iştah açıcı ve nasıl güzel bir görüntüdür böyle..
Ellerine sağlık canım
harika görünüyor.
ne kadar da guzeller,resim gibi…ozendiruyorsun.ellerine saglik.
bayilirim cilekle yapilan her seye ,helede boyle bir goruntuye…ellerine saglik.
Merhabalar,
Bloglar arası gezerken sitenize rastladım ve saatlerdir ayrılamadım. Siteye hayran kaldım. Tarifler, resimler harika. Sizi izlemeye aldım.
Ben de ziyarete beklerim, sevgiler,
Lezzetli Sanatlar-Pırıl.