Haydari

 
Iste bu da misket koftelerin yanina yaptigim haydarinin tarifi…
 
Malzemeler:
  • 1 kap suzme yogurt
  • 2 yemek kasigi beyaz peynir (rendelenmis ya da catalla iyice ezilmis)
  • 1 dis sarimsak (rendelenmis)
  • 1 tatli kasigi kuru nane
Yapilisi:
  1. Suzme yogurt yapmak icin kucuk delikli bir suzgeci bir kasenin uzerine yerlestirin ve suzgecin uzerine kagit havlu serin ve yogurdu uzerine bosaltin. Uzerini strec film ile sarip buzdolabinda bir gun kadar suyu iyice suzulene kadar bekletin.
  2. Butun malzemeyi karistirin ve bir iki saat buzdolabinda dinlendirin.
Afiyet olsun…
     
Reklamlar

Haydari’ için 2 yanıt

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s