Kakaolu Demlenmis Kek


Cayin yanina harika giden bu nefis cayli keki mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Tarif Sahrap Hanim’in sitesinden. 


Malzemeler:

 

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ılık demli çay
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • Varsa 2-3 yemek kaşığı dolmalık kuşüzümü
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

 

 

 

 

 

Yapilisi:

 

  • Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve tozşekeri bir kaba aktarın. Mikserin yüksek devriyle, en az 5 dakika, bembeyaz oluncaya kadar çırpın.
  • Sıvıyağı ve ılık demli çayı ekleyin. Kakaoyu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Unu kabartma tozuyla birlikte eledikten sonra katarak karıştırın. Son olarak kuşüzümünü de ilave edip karıştırın.
  • Varsa muffin kalıplarını yağlayın. (Ya da cupcake kagitlarini kaliplara yerlestirin.) Yoksa büyükçe bir kalıbı yağlayıp hamuru kalıba aktarın.
  • Keki 10 dakika önceden ısıtıp 175 dereceye ayarladığınız fırında 40-45 dakika pişirip çıkarın. (Ben cupcake kagitlari icinde 20 dk. pisirdim.) Soğuyunca servise sunun.

 

 

Afiyet olsun…

 
Reklamlar

Kakaolu Demlenmis Kek” üzerine 3 yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s