Bir Kere Daha Damla Cikolatali Kurabiyeler – Chocolate Chip Cookies

Bu kurabiyeler o kadar guzel oluyor ki her seferinde yaptigim gun bitiyor. Her seferinde de yeni bir fotografini cektigim icin tekrar tekrar paylasiyorum. Yeniden hatirlatma oluyor blogumu takip edenler icin de. Yapilis videosunu da izlemek isterseniz onu da ekliyorum yeniden.

Malzemeler: (Yaklasik 18 kurabiye icin)
Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.
1 kap=1 cup= 240 ml.
1 tatli kasigi=1 tsp.=5 ml.
1 yemek kasigi=1 tbsp.=15 ml.

  • 1 ve 1/2 kap un
  • 1/4 tatli kasigi tuz
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • 1 kap esmer seker
  • 1/2 kap tereyagi (oda sicakliginda yumusatilmis)
  • 1 yumurta
  • 1 tatli kasigi vanilya ozutu
  • 1 yemek kasigi akca agac surubu (ya da bal ya da misir surubu)
  • 1 kap damla cikolata 

Yapilisi: 

  1. Un, kabartma tozu ve tuzu tel cirpici ya da catal ile iyice karistirin.
  2. Tereyagi ve sekeri mixer ile iyice krema kivamina gelene kadar cirpin. Daha sonra yumurta, akca agac surubu ve vanilya ozutunu ekleyip karistirin.
  3. Unlu karisimi azar azar yumurtali karisima ilave edip karistirin.
  4. Cikolatayi ilave edip biraz karistirin.
  5. Firin tepsisine pisirme kagidi serin ve hamurdan dondurma kepcesi veya kasik ile parclar alip tepsiye yerlestirin.
  6. 190 C ye onceden isittiginiz firininizda 12 dk. pisirin.

Afiyet olsun…

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s