Malzemeler:
- 125 g. tereyagi
- 1 ve 1/2 kap seker
- 3 yumurta
- 1 portakalin kabugunun rendesi
- 1/3 kap portakal suyu
- 1 kap sut
- 1 tatli kasigi vanilya ozutu
- 3 kap un
- 2 ve 1/4 tatli kasigi kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Yapilisi:
- Un, kabartma tozu, ve tuzu eleyin.
- Tereyagi ve sekeri mixer ile krema kivamina gelene kadar cirpin. Portakal kabugu rendesi ve yumurtalari ekleyip cirpmaya devam edin.
- Sut, vanilya ozutu ve portakal suyunu ekleyip iyice cirpin.
- Kuru malzemeyi ekleyin ve spatula ile butun kuru malzeme islanana kadar karistirin.
- Bundt kek kalibinizi yaglayin ve unlayin. Karisimi icine bosaltin ve 175 C’ye onceden isitilmis firinda 60 dk. kadar ya da ortasina batirilan kurdan temiz cikana kadar pisirin.
- Firindan cikan keki 10 dk. kalip icinde sogutun ve kaliptan cikarin. Sogutma teli uzerinde tamamen sogutun.
Afiyet olsun…
