Malzemeler:
750 g ispanak
100g rendelenmis kasar peyniri
1 dolmalik ince dogranmis biber
1 ince dogramis sogan
Tuz, karabiber, kirmizibiber, pulbiber
4 yumurta
2 yemek kasigi zeytinyagi
Yapilisi:
1. Soganlari iyice kavurun. Icine biberleri de ekleyp kavurmaya devam edin. En son ispanaklari ekleyin, iyice kavurun.
2. Peynir, yumurta ve baharatlari iyice karistirin. Ispanaklari da ekleyin.
3. 200 C de 20 dk pisirin.
Afiyet olsun…