Malzemeler: 6 adet tavuk kalca kismi ya da 2 adet gogus 1 buyuk patates (rendelenmis) 1 buyuk havuc (rendelenmis) 1 kucuk kase bezelye Tuz, karabiber Maydanoz (ince kiyilmis) 1 yumurta sarisi Yarim limonun suyu Yapilisi: Tavuk etlerini 1.5 lt su icinde haslayin. Haslaninca tencereden alin ve kup kup dograyin. Parcalari tekrar tencereye alin. Tencereye bezelyeleri,…
Kategori: Ana Yemekler
Bezelyeli Tas Kebabi
Aksama ne pisirsen diye dusunenlere harika bir yemek onerim var bu gun. Tas kebabi etin ve sebzelerin harika birlesimi. Yanina yapacaginiz pilav ve salata ile de aksam yemeginiz bir ziyafete donusuyor. Malzemeler: 1 kg. kusbasi et 1 yemek kasigi sivi yag 1 sogan (ince dogranmis) 1 havuc (kabuklari soyulup dilimlenmis) 2 patates (kabuklari soyulup dilimlenmis)…
Karidesli Makarna – Shrımp Scampı
Deniz mahsullu makarnayi seviyorsaniz eger, bu sade ama lezzetine doyulmaz tarifi mutlaka deneyin. Kolayca hazirlayip yiyebileceginiz, hafta ici, is, okul sonrasi aksam yemekleri icin harika, pratik bir oneri. Malzemeler: 500 g. karides 2 yemek kasigi zeytin yagi 250-300 g. cherry domates 2 dis sarimsak (rendelenmis) Bir avuc feslegen yapragi (ince ince dogranmis) 6-8 tane zeytin…
Pizza Margherita – Videolu Tarif
En sevdigim pizza kuskusuz taze mozzarella, domates, feslegen ve zeytin yagli margherita. Ustelik evde de lezzetli bir pizza yapmak mumkun. Ben pizza tasi kullanarak hazirladim ama pizza tasiniz yoksa firin tepsisi ile de yapabilirsiniz. Yalniz firin tepsinizin pizzayi koymadan once 260C’de iyice isinmis olmasina dikkat edin. Pizza kuregi yerine de diger bir tepsinin ters…
Avci Usulu Tavuk – Chicken Cacciatore
Italyan mutfagina ait harika bir tavuk tarifi… Avci usulu tavuk tariflerinde tavuk sogan, domates, biber ve baharatlar esliginde pisiriliyor. Bu tarifte bir de firinda pisen tavukla ayni tepsi icinde ekmek kupleri yerlestiriliyor ve tavugun o nefis suyunu emerek pisiyor. Yani enfes bir tarif. Tarifi Giada’nin en son programi olan Giada in Italy’de muthis Italya manzaralari…
