Haftasonu minik oglusumuz Deren’in birinci yasgununu kutladik. Henuz daha cok kucuk oldugundan abisi gibi renk secimi yapamadi pastasi icin. Ben de pastel renkler kullanmayi tercih ettim pasta, kurabiye ve marshmallowlarda. Kurabiyeler icin tarifini burada daha once paylastigim Pate Sablee hamurunu kullandim. Uzerlerini de seker hamuru ile dekore ettim. Ev yapimi marshmallow cok daha lezzetli oldugundan ve…
Category: Cocuklar icin tarifler
Firinda Tarcinli Donut
Kizartmadan firinda kek pisirir gibi donut tepsisinde kolaylikla yapabileceginiz nispeten daha saglikli donutlar bunlar. Uzerlerini de dilediginiz sekilde susleyebilirsiniz. Ben her zamanki favorim tarcinli seker ve tereyagi ile yaptim. Sade ve cok lezzetli. Bir kismini da Berk’in israrlariyle eritilmis beyaz cikolata ve renkli pasta susleriyle susledim. Cikolata ganaj ile de nefis olacagina eminim. …
Cilekli Puding
Malzemeler: (3-4 porsiyon) Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. 1/3 kap toz seker 2 yemek kasigi misir nisastasi 1/4 tatli kasigi tuz 1/2 kap cilek puresi 1 ve 3/4 kap sut 3 yumurta sarisi 3 yemek kasigi tereyagi Bir kac damla gida boyasi (tercih ederseniz) Uzerini suslemek icin 3-4 tane cilek …
Sut Dilimi
Son zamanlarda ev yapimi versiyonu cok populer olan oglusum Berk’in Turkiye’ye gittgimizde bayilarak yedigi sut dilimini ben de denedim. Internette ozellikle ic kremasi icin bir cok degisik tarifle karsilastim. Labneli, kaymakli, krem santili degisik bir suru tarif mevcut. Ben evde elimde bulunan malzemelerle sut tozu, krema ve bal kullanarak harika bir krema hazirladim. Bu olculerle…
Uzumlu Anne Kurabiyesi
Cayin yanina sicacik firindan yeni cikmis kurabiyelerim var gun. Hepimizin annelerinin yaptigi o nefis kurabiyelerden. Tarifin orjinali PelinChef‘ten fakat ben bazi ufak degisiklikler yaptim. Malzemeler: 125 g tereyagi (oda sicakliginda yumusamis) 1 cay bardagi sivi yag (uzum cekirdegi yagi) 2 yumurta (birinin sarisi kurabiyelerin uzerine surulmek uzere ayrilacak) 6 tepeleme yemek kasigi toz seker 3 ve…