Bu ara makaronlarla aram boyle iyiyken bu pastanin da videosunu cekip paylasmak istedim. Tek kelimeyle harika bir tarif. Makaron tarifi ayni, her zaman kullandigim. Icinde cikolatali ganaj ve frambuaz ile enfes bir lezzet. Video asagida. Ayrica youtube kanalima yeni ekledigim tarifleri kacirmamak icin abone olmayi unutmayin. Malzemeler: 100 g. pudra sekeri 50 g….
Category: Kurabiyeler
Makaron – Videolu Tarif
Makaron yapilisini daha once burada paylasmistim. Gecen hafta oglusum dogum gunu icin makaron isteyince bu sefer videolu olarak hazirladim ve tekrar paylasmak istedim. [youtube=https://www.youtube.com/watch?v=UImBT9Rw0z8&w=600&h=400] Malzemeler: 100 g. pudra sekeri 65 g. badem unu 2 yumurtanin beyazi (oda sicakliginda) 5 yemek kasigi (65 g.) toz seker Gida boyasi Yapilisi: Pudra sekeri ve toz bademi robotta cekin….
Zencefilli Kurabiye Yilbasi Agaci
Zencefilli kurabiye kis aylarinin ozellikle de yilbasi zamaninin vazgecilmezlerinden. Bu sene kurabiyeleri degisik boyutlarda yildiz seklinde kurabiye kaliplarindan olusan agac yapma kaliplari ile hazirladim. Alt katlara dogru kurabiye boyutlari cok buyudugu icin buyuk yildizlarin iclerini kucuk kaliplar ile cikarttim ve kucuklari ust katlar icin kullandim. Toplam 9 kalip kullandim fakat ayni buyuklukte kurabiyerlerden ikiser tane…
Un Kurabiyesi
Agizda dagilip eriyen, mis gibi un kurabiyeleri yaptim dun. Okudugum bir cok tarifte tavsiye edilen tereyagi yerine susuz yag yani shortening, biskin ya da vita yag kullanimi. Bu tur yaglarin icinde su olmamasi yani %100 yag icermeleri dolayisiyla o agizda dagilan pastane kurabiyesi dokusu elde ediliyor. Bu arada mutfagimdan.com artik Instagram’da. Eger mutfagimdan’i Instagram’dan da…
Tereyagli Kurabiye – Spritz Cookies
Agizda dagilan ve nefis bir tereyagi lezzeti birakan biskuvi kivaminda nefis kurabiyeler. Orijinalinde benim de kullandigim gibi kurabiye tabancasi ile yapiliyor. Kurabiye tabancasi ile sekil secenegi bol ve cok daha pratik. Bu sekilde istediginiz sekiller vererek istediginiz buyuklukte cok hos kurabiyeler yapabilirsiniz. Ben en cok bu resimdeki cicekleri sevdim. Eger kurabiye tabancanz yoksa sikma torbasina…