Mutfakta kullanmayi sevdigim ve memnun kaldigim makine, alet ve esyalari arada sirada paylastigimi biliyorsunuz. Bu tencere de gonul rahatligiyla tavsiye edebilecegim bir urun. Patlamis misiri eminim siz de cok seviyorsunuzdur. Bizim evde cok sevilen bir atistirmalik. Uzun zamandir en guzel misir patlatma yontemi icin denemeler yapiyordum. Misir patlatma makinem var ama yagsiz ve tuzsuz olunca…
Category: Videolu Tarifler
Pizza Margherita – Videolu Tarif
En sevdigim pizza kuskusuz taze mozzarella, domates, feslegen ve zeytin yagli margherita. Ustelik evde de lezzetli bir pizza yapmak mumkun. Ben pizza tasi kullanarak hazirladim ama pizza tasiniz yoksa firin tepsisi ile de yapabilirsiniz. Yalniz firin tepsinizin pizzayi koymadan once 260C’de iyice isinmis olmasina dikkat edin. Pizza kuregi yerine de diger bir tepsinin ters…
Avokado Nasil Soyulur? – Video
[youtube=https://www.youtube.com/watch?v=UqswnOVevzs&w=600&h=400]
Ev Yapimi Tortilla Cips-Videolu Tarif
Ben de dahil olmak uzere bizim evde bir cips hastaligidir gidiyor, ne yazik ki. Saglikli bir alternetif bulma cabalarim sonucunda bu tortilla cipsler cikti ortaya. Hem firinda pismeleri, hem zeytin yagi ile yapmam hem de diledigim baharatlarla lezzetlendirmem acisindan saglikli ve de lezzetli oldular. Bir de hazir aldiklarimizin icindeki bir cesit bagimlilik yaparak yedikce yiyesimiz…
Muhallebili Kurabiye – Alman Pastasi Kurabiye – Videolu Tarif
Bu kurabiyeleri seneler once, 2007 yilinda, blogumu ilk actigim zamanlarda burada paylasmistim aslinda. Dun aklima dusup videolu olarak hazirlayinca tekrar paylasiyorum. Bu kurabiyeler cok ozel kurabiyelerdir benim icin. Okul sonrasi mutfak masaninin uzerinde her daim olup yemeye doyamadigim annemin nefis kurabiyeleri. Benimkiler onunki kadar nefis olmasa da yine de harika bir lezzet. Denemeniz dilegiyle. Videosu asagida. …