Bu tarifi Bir Dilim Bir Tutam in blogunda gormustum, ufakligin hosuna gidebilir diye dusunmustum. Tabii ufak degisikliklerle. Tel sehriye yerine ben kuskus kullandim. Bir de butun kofte malzemesini robottan gecirdim. Boylece maydanozlar iyice ufalandi ve yesil bir renk ortaya cikti. Bir de sislere gecirdim. Ufaklik sislere, kurdana gecen seyleri cok severek yiyor. Ben de yeter ki…
Wafflelar, Haftasonu Kahvaltisinin Yildizlari
Gordugunuz wafflelar bu sabahki kahvaltimizin nefis yildizlariydi. Ufaklik bile parmaklarini yalayarak yedi. Hazirlama ve pisirme asamasi cok olmasa da biraz zahmetli ama guzel bir haftasonu kahvaltisi icin bu zahmete degdi. Wafflelari pisirmek icin ya waffle makinesini ya da benim yaptigim gibi varsa eger tost makinenizin kare kare olan waffle aparatini kullanabilirsiniz. Ayrica direk ocagin ustunde…
Enginarli Bezelye Yemegi
Bu gunlerde keyfim yerinde. Ufakligin tuvalet egitimi olayini en sonunda cozduk. Bayagidir ugrasiyordum ve kendileri pek ilgi gostermiyordu. Ben de fazla zorlamiyordum cunku cocuklar hazir olduklarinda zaten yaparlar. Ama icten ice de gec mi kaldik acaba diye de dusunmeden edemiyordum. Neyse en sonunda stickerlari denedik. Duvara bir poster hazirladik. Aferin posteri. Sevdigi cizgi film kahramanlarinin…
Limonlu Kareler
Ben moralim bozuk olunca hep bu barlari yapiyorum. Hem rengi hem de tadi keyfimi hemen yerine getiriyor. Tavsiye ederim. Hem tatli olarak guzel hem de atistirmalik. Malzemeler: 2 kap un2 yemek kasigi misir nisastasi1/4 tatli kasigi tuz1/2 kap pudra sekeri 3/4 kap tereyagi4 yumurta (biraz cirpilmis)1 ve 1/2 kap toz seker1/4 kap sut3/4 kap limon…
Quinoali (Kinoa) Gokkusagi Pilav
Quinoa ya da Turkce’de kullanildigi ismi ile kinoa bir cesit tohum ama tahil gibi pisirildiginden genelde tahil olarak geciyor. Butun aminoasit cesitlerini icerdigi icin tam bir protein kaynagi olan quinoa ayni zamanda yuksek oranlarda vitamin ve mineral de iceriyor. Ayrica quinoa gluten icermiyor. Glutensiz diyet takip etmek zorunda olanlar icin ideal bir besin. Bu altin besini…