Cheesecakein diyeti mi olur demeyin. Bu tatliyi deneyin. Icinde yagsiz lor peyniri (ricotta)ve suzme yogurt var. Seker olarak da bal. Uzerine de istediginiz meyve dilimlerini koydunuz mu oldu iste super bir cheesecake. Yalniz yogurt ve lor peynirinin suyunun iyice suzulmus olmasi sart, yoksa sulu bir kek olur. Tabani icin ben biraz tembellik yaptim ve hazir aldigim tabani kullandim ama evde de yapmak cok kolay. Daha onceki cheesecake tariflerimdeki tabani cok kolay bir sekilde evde de yapabilirsiniz.
Bu tarifi sevgili Dilek’in Tadina Doyamadim adli blogundaki Diyet ve Duyabetik Tarifler Etkinligi’ne gonderiyorum.
Malzemeler:
- 1 kap yagsiz lor peyniri (suyu iyice suzulmus)
- 1 kap suzme yogurt
- 1/4 kap bal
- 1 yumurta
- 1 kap dogranmis cilek
- 1 yemek kasigi seker
- 1 hazir tart tabani
Yapilisi:
- Lor peyniri, suzme yogurt, bal ve yumurtayi iyice karistirin.
- Tart tabanina karisimi bosaltin. 165 C ye onceden isitilmis firinda 30 dk. pisirin.
- Iyice sogutun ve en az 4 saat buz dolabinda bekletin.
- Dogranmis cilekleri 1 yemek kasigi seker ile karistirin ve 15 dk. bekletin. Cheesecakein uzerine yerlestirin.
- Dilimleyip servis yapin.
Afiyet olsun…
Ve elimi kaldırıyorum ki bende diyetçilerdenim :)Çok merak ettim gerçekten.
Ama görüntü çok güzel.
Sevgiler;
duygu,taban hazir olupta tekrar 30 dakika firinlaninca kuru olmuyormu? lorlu ve yogurtlu olmasi cok guzel olmus…ellerine saglik.optum…
Gerçekten sağlıklı bir tarif.Hele içinde şeker olmaması…Süper.
Merhaba Birsen, taban bu sekilde pisirilmek icin hazirlanmis, yani yanmiyor. Kuru olmasi normal cunku zaten cheesecake tabani kuru olmali ki ic malzamayi tutsun. Ic dolgu karisimindan gelen nem de tabanin fazla pisip yanmasini onluyor.
meyveli ve lorlu dayanamiyacagim bir tat …ellerine saglik.
tamda diyete baslamistim,tatli istedigimde hemen bu tarifi uygulamaliyim.ellerine saglik.
diyet icin uygun bir tatli ,kaloriside azdir…denemeliyim.ellerine saglik.
Bayıldım diyet cheesecake kine..ellerin sağlık..etkinliğe katılımın içinde çok teşekkür ederim sevgiler