Sütlü Ev Ekmeği

Ekmegi evde yapmayi cok sevenlerdenim. Ozellikle ekmek makinemi aldiktan sonra disardan hic ekmek almaz olduk. Yani anlayacaginiz onlarca ekmek yaptim ama bu ekmek kadar kabaranini gormedim. Tarifi sevgili Mine’nin Kemal Pasa Tatlisi sitesinden aldim. Aslinda ilk once annem denemis ve cok begenmisler. Bana da mutlaka denemelisin harika bir ekmek tarifi dedi. Ben de ilk firsatta denedim. Hamur oyle bir kabariyor ki ekmek makinemin kapagina kadar cikti. Ben de hamuru sondurup uzun bir kek kalibinda firinda pisirdim. Lezzeti de cok guzel. Ne diyim siz de mutlaka deneyin. Tarif icin de Mine’ye cok tesekkurler.

Malzemeler

  • 1 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 küçük haşlanmış patates
  • 1 kap ılık süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 kap un
  • 1 tatlı kaşığı instant maya

Yapilisi:

  1. Patatesi haşlayin, biraz soguyunca rendeleyin.
  2. Ilık süt, zeytinyağı, şeker, tuz ve hafif çırpılmış bir yumurtayı  makinenin haznesine koyun.
  3. Un, rendelenmiş patates ve mayayı ilave edin.
  4. Temel ekmek hamuru programında pişirin.

Afiyet olsun…

5 Comments Kendi yorumunu ekle

  1. birsen dedi ki:

    duygu ,bende yaptigimda cok kabarmisti .gercekten cok kabariyor…lezzetide cok nefis oluyor,yumusacik …ellerine saglik.

  2. Çeşnici Handan dedi ki:

    Ev yapımı ekmeklerin tadı başka oluyor nefis görünüyor ellerine sağlık canım.

  3. Hayat Cafe dedi ki:

    Canım bende evde ekmek yapmayı ve eve yayılan o miss gibi kokuyu çok seviyorum.
    Epey zamandır tembellik yapıp makinayı kaldırıdım.Kızıyorum çok kendime..
    Kesinlikle bugün çıkarıcam o dolaptan..
    Benim içinde bir dilim ye olurmu ?
    Ellerine sağlık canım
    Öpüyorum.

  4. aycan dedi ki:

    Ev ekmekleri daha bi lezzetli oluyor.Ellerinize sağlık.Sevgilerimle;

  5. derya dedi ki:

    Duygu'cum yine harika bir ekmek ellerine sağlık.Pişerken evi saran koku ne müthiştir
    sevgiler.

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s