Yaban mersinli Tavuk Kofteler

Malzemeler:

  • 500 g. tavuk kiyma
  • 1/2 kap yaban mersini
  • 1 yumurta
  • 1/2 kap galeta unu
  • 1/2 demet dereotu (dogranmis)
  • 1 kirmizi sogan (ince dogranmis)
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kasigi zeytinyagi

Yapilisi:

  1. Zeytinyagi disinda butun malzemeyi karistirarak kofte harcini olusturun.
  2. Dilediginiz buyuklukte kofte seklini verin ve firin tepsisine yerlestirin.
  3. Koftelerin uzerine zeytin yagini gezdirin.
  4. Onceden 190 ‘ye isitilmis firinda 30-45 dk. kofteler kizarana kadar pisirin.

Afiyet olsun…

Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s