Hepimizin bildigi klasik tatlilarimizdan biri olan sutlu irmik tatlisini degisik kaliplarda degisik sekillerde sunarak hos gorunumlu bir hale getirebilirsiniz. Ben kalp seklinde silikon cupcake kaliplarini kullandim. Silikon kaliptan tatliyi cikarmasi da cok kolay oldu. Taze meyvelerle de hem cok lezzetli hem de cok hos gorunumlu bir tatli ortaya cikti. Eger yaparsaniz bir de bu sekilde deneyin derim.
Malzemeler:
-
1 lt. sut
-
1 kap seker
-
1 kaptan 2 yemek kasigi eksik irmik
-
1 tatli kasigi vanilya ozutu
Yapilisi:
-
Sut, irmik ve sekeri tencereye bosaltin ve tel cirpici ile karistirin.
-
Orta ateste karisim koyulasana kadar karistirmaya devam ederek pisirin.
-
Koyulasan karisimin altini kapatin ve vanilya ozutunu ilave edip karistirin.
-
Karisimi silikon kaliplara paylastirin. Oda sicakligina gelene kadar sogutun. Sonra buzdolabinda tamamen sogutun.
-
Kaliplardan cikarip meyvelerle servis yapin.
Afiyet olsun…
Çok yaptığım bir tatlıdır. Sunum çok güzel olmuş. Küçük kalıplara koyma fikrini beğendim. Eline sağlık.