Şekerpare-Videolu Tarif

 

Videoyu izlemeyi ve kanalima abone olmayi unutmayin. 

Malzemeler:

Tarif buradan alinmistir. 
 
Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.
  • 1 kap (yaklasik 240 g. oda sicakliginda yumusamis) tereyagi 
  • 1 kap pudra sekeri
  • 2 yumurta sarisi (oda sicakliginda)
  • 1/3 kap irmik
  • 2 kap un (elenmis)
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • Uzerlerini suslemek icin badem 
Serberti icin:
  • 2 kap seker
  • 2 kap su
  • 1 tatlı  kasigi limon suyu

 

Yapilisi:
  1. Serbet icin seker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya getirin. Kaynayinca atesi kisin ve kisik ateste 20 dk. kadar kaynatin. Son 1 dk. da limon suyunu ilave edip karistirin. Serbeti sogumaya birakin.
  2. Bir karistirma kabinda tereyag ile pudra sekerini karistirin. Yumurta sarilarini da ilave edin ve karistirin. 
  3. Irmik ve kabartma tozunu da ekleyin, karistirin. 
  4. Unu azar azar ekleyip hamuru bir araya getirin. 
  5. Hamurdan 16 tane olacak sekilde kucuk toplar yuvarlayin.  
  6. Toplari firin tepsisine yerlestirin ve uzerlerine birer tane badem yerlestirip hafifce bastirin. 
  7. Firininizi onceden 190 C’ye isitin ve onceden isitilmis firinda sekerpareleri 20-25 dk. pisirin. 
  8. Firindan cikan sicak sekerparelerin uzerine soguttugunuz serbeti kasik yardimi ile dokun. 
  9. Soguyunca servis yapin. 
Afiyet olsun…
Reklamlar

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s