Sehriye Corbasi

Tavuk suyuna en sevdigim corbalardan birisi… 

Malzemeler:

Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.

  • 3/4 kap arpa sehriye
  • 3 orta boy domates (kabuklari soyulmus ve rendelenmis)
  • 1 yemek kasigi domates salcasi
  • 1.5 lt. tavuk suyu
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • Tuz, karabiber
Yapilisi:
  1. Corba tencerenizde rendelediginiz domatesleri ve salcayi tereyagi ile karistirarak biraz soteleyin. 
  2. Tuz, karabiber ve tavuk suyunu ekleyip corbayi kaynamaya getirin. 
  3. Corba kaynamaya baslayinca arpa sehriyeyi ilave edin.
  4. Arpa sehriyeler yumusayana kadar yaklasik 10 dk. kadar corbayi kaynatin. Tuz ve karabiberini kontrol edin, gerekirse ilave yapin.
  5. Dilerseniz limon suyu ilavesi ile corbanizi servis yapin. 
Afiyet olsun…


Reklamlar

Sehriye Corbasi” üzerine bir yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s