Malzemeler:
- 1 kg kiyma
- 1 sogan (ince dogranmis)
- 2 yumurta
- 2 yemek kasigi dijon hardali
- Tuz, Karabiber
- Kekik,
- Kimyon
- 1/3 kap galeta unu
Yapilisi:
- Kofte icin butun malzemeleri karistirin. Elinizle yuvarlayarak kofte sekli verin.
- Mangalda pisirin.
Afiyet olsun…
