Malzemeler:
Yufka
1 yumurta
Sosis
Tavuk gogus
Bezelye
Beyaz peynir
Corek otu
Tereyagi
Yapilisi:
1. Yufkalari ucgen kesin
2. Tereyagini eritip yufkanin uzerine gezdirin.
3. Tavugu haslayin. Kucuk parcalara ayirin.
4. Ic malzemesini karistirin ve yufkanin icine yerlestirin. Yufkalari rulo yapin.
5. Uzerine yumurta sarisi surun. Uzerine corek ati serpin.
6. 175C de kizarana kadar pisirin.
Afiyet olsun.