Malzemeler: (6 kisilik)
1 litre tam yagli sut
1 su bardagi/cup toz seker
2 yemek kasigi kakao
2 tepeleme yemek kasigi nisasta
1/2 su bardagi/cup semi-sweet ya da bitter cikolata (damla cikolata ya da minik parcalara dogradiginiz kalip cikolata) 1 tatli kasigi vanilya ozutu
Kaselerin dibine koymak icin kek, brownie ya da benim kullandigim gibi kedi dili Uzerini suslemek icin toz fistik ve cilek
Yapilisi:
- Cikolata ve vanilya ozutu disindaki butun malzemeyi tencereye alin ve iyice cirpin.
- Orta ateste ocakta surekli karistirarak karisim koyulasana kadar pisirin.
- Koyulasinca atesten alin ve icine cikolatayi ve vanilya ozutunu ekleyip cikolata tamamen eriyip guzelce karisana kadar karistirin.
- Kaselerin dibine kek parcalarini yerlestirin. Uzerine sicak pudingi dokun.
- Once oda sicakliginda daha sonra da buzdolabinda iyice sogutun.
- Servis yapmadan once uzerini toz fistik, hindistan cevizi, cilek vs dilediginiz sekilde susleyin.
Afiyet olsun…