Brokoli Corbasi

Dun ne pisirsem diye dusunurken dolapta bulunan malzemelerle pratik bir corba yaptim. Kolayca yapabileceginiz, cok besleyici ve de doyurucu, saglikli, nefis bir corba… Icine brokoli ile dilediginiz sebzeyi ekleyebilirsiniz. Ben ispanak ve yogunluk ve kremamsi bir doku vermesi icin avokado ekledim. Malzemeler: 600 gr kadar brokoli (ciceklerine ayrilmis) 1 sogan (ince ince dogranmis) 2 dis…

Tarhana Çorbası

Geleneksel lezzetler dendiğinde ilk akla gelen çorba çeşitlerinden biri olan tarhana çorbası, doğallığının yanı sıra kendine özgü aroması ile benim de en sevdiğim çorbalar arasında. Şöyle buram buram Anadolu kokan tarhana çorbası yapmak için tariflere göz gezdirirken yemek.com sayfaları gözüme çarptı. Uzun zamandır aklımda olan ve bir türlü yapmaya fırsat bulamadığım tarhana çorbasını yemek.com ayrıcalığı…

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Corbasi

Malzemeler: 6 adet tavuk kalca kismi ya da 2 adet gogus 1 buyuk patates (rendelenmis) 1 buyuk havuc (rendelenmis) 1 kucuk kase bezelye Tuz, karabiber Maydanoz (ince kiyilmis) 1 yumurta sarisi Yarim limonun suyu Yapilisi: Tavuk etlerini 1.5 lt su icinde haslayin. Haslaninca tencereden alin ve kup kup dograyin. Parcalari tekrar tencereye alin. Tencereye bezelyeleri,…

İşkembe Çorbası – Videolu Tarif

Videoyu izlemeyi ve youtube kanalima abone olmayi unutmayin. Malzemeler:  500 g. iskembe 1 orta boy sogan 4 diş sarimsak 2 lt su 2 yemek kaşığı un 1 yemek kasigi tereyagi Terbiyesi icin : 1 yumurta sarisi Yarim limonun suyu 2 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yogurt Yapilisi:  Iskembeyi iyice yikayin ve sirkeli su icinde 1 saat…

Iki Renkli Pancar ve Balkabagi Corbasi – Videolu Tarif

Hem goruntusu, hem lezzeti hem de besleyici olmasi ile harika bir, bir degil iki corba tarifim var bu gun. Ben iki corbayi da birlikte hazilayip iki renkli sekilde servis yapmayi tercih ettim. Ama dilerseniz sadece pancar ya da sadece balkabagi corbasi da yapabilirsiniz. Balkabagi corbasini daha once burada da paylasmistim. Tarifin videosu da asagida. Youtube kanalima…