Denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler…
Malzemeler: 500g. kiyma2 yemek kasigi pirinc (yikanmis) (kofteye eklemek icin)2 yumurta1 yemek kasigi un1 yemek kasigi nane2 su bardagi/cup yogurt1/4 su bardagi/cup pirinc1.5 su bardagi/cup nohut (islatilmis, haslanmis)1 yemek kasigi tereyagiTuz, karabiber Yapilisi: 1. Pirincleri 1 lt suda haslayin.2. Kiyma, 1 yumurta, 2 yemek kasigi pirinc, tuz ve karabiberi iyice karistirip yogurun. Dilediginiz boyutta kofteler olusturun. Ben…
Bu kadar senedir blog yaziyorum, tarif paylasiyorum ama hic mercimek corbasi paylasmamisim. Aslinda cok yaparim ama herhalde herkesin yaptigi, kolay bir corba diye paylasmak aklima gelmedi. Normalde bildigimiz lokanta usulu yani blenderdan gecirerek yaparim. Bu sefer taneli sekilde pisirdim. Tarifini paylasmak da bu guneymis. Malzemeler: 2 yemek kasigi zeytin yagi 1 buyuk havuc (kup kup…
Malzemeler: 2 tane tavuk gogus ya da 4 tavuk kalca (haslanmis ve kup kup dogranmis) 2 yemek kasigi tereyagi 1 tane havuç (kup kup dogranmis) 2 yemek kasigi un 1 kase bezelye 1 sogan (ince ince dogranmis) 2 yemek yemek kasigi un bir avuc pirinc (yikanmis) Tuz, karabiber 1,5 su bardagi/cup sut 1/2 su bardagi/cup…
Pancarlari haslamaktansa firinda kozleyip salata ya da corba yapmayi daha cok seviyorum. Dolapta kalan birkac pancari da nasil degerlendirsem diye dusunurken bu leziz corba ortaya cikti. Aslinda daha once de baska bir pancar corbasini balkagi ile iki renkli cok guzel bir tarifle paylasmistim. O tarif icin de buraya bakabilirsiniz. Malzemeler: 4 orta boy pancar 1…
Dun ne pisirsem diye dusunurken dolapta bulunan malzemelerle pratik bir corba yaptim. Kolayca yapabileceginiz, cok besleyici ve de doyurucu, saglikli, nefis bir corba… Icine brokoli ile dilediginiz sebzeyi ekleyebilirsiniz. Ben ispanak ve yogunluk ve kremamsi bir doku vermesi icin avokado ekledim. Malzemeler: 600 gr kadar brokoli (ciceklerine ayrilmis) 1 sogan (ince ince dogranmis) 2 dis…