Yiyebileceginiz en lezzetli karnabahar corbasi… Icinde hic krema olmamasina ragmen sanki krema varmis gibi lezzetli ve yogun. Ufakligim Deren de bayilarak yedi, yani bebekler icin de onaylandi. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: Tarif: America’s test kitchen Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. 1 olcme kabi= 240 ml., yaklasik orta boy bir su bardagi kadar. 1…
Category: Corbalar
Hindi, Karalahana (Kale) ve Esmer Pirincli Kis Corbasi
Saglikli beslenme trendlerini takip edenler son zamanlarda kale yani karalahana ile yapilan tariflere sikca rastlamislardir. Bu corba da icindeki hindi gogus eti, sebzeler, esmer pirinc ve karalahana ile son derece saglikli, yag ve kalori orani dusuk yani diyet yapanlar icin ideal ayrica doyurucu ve besin degerleriyle cok besleyici, icinizi isitacak tam bir kis corbasi. Malzemeler: 2 yemek kasigi…
Eksili Sebzeli Sulu Kofte
Corba olarak yenildigi gibi bence ana yemek olarak da oldukca doyurucu. Eksili, sebzeli nefis bir yemek. Soguk gunlerde icinizi isitacak… Malzemeler: 500 g. kiyma 1 sogan (rendelenmis) 1/2 cay bardagi pirinc Tuz, karabiber, kimyon, kekik Kofteleri bulamak icin bir kac yemek kasigi un 1 buyuk patates (kucuk kuplere dogranmis) 1 buyuk havuc (kucuk kuplere…
Balkabagi Corbasi
Enfes bir corba tarifi bu… Balkabaginin hafif sekerli lezzetinin krema ile mukemmel uyumu. Icine mutlaka muskat eklemeyi unutmayin. Bir de uzerine bir kasik krema ile harika bir lezzet yakalayacaksiniz. Bu gune kadar hep en sevdigim corba dedigim annemin domates corbasiyla yarisir lezzette bir corba. Malzemeler: 500 g. kabuklari soyulmus ve kuplere dogranmis balkabagi…
Sutlu Brokoli Corbasi
Kis sezonu tamamen bitmeden, sicaklar bunaltmadan bu corbayi paylasayim dedim. Kremali corbalarin kremasiz sutle yapilan sekilleri daha hafif oluyor. Bu da onlardan birisi. Tavsiye ederim. Malzemeler: 250 g. brokoli 1 yemek kasigi elma sirkesi 1 defne yapragi 2 dis sarimsak (ince dogranmis) 2 yemek kasigi tereyagi 2 yemek kasigi un 4 kap sut 4 kap brokoliyi…