Yaban Mersinli Pay – Blueberry Pie – Videolu Tarif

  Enfes bir pay tarifi. Eger siz de bir pay severseniz mutlaka deneyin. Videoda pay hamurunun nasil hazirlanacagini ayrintili bir sekilde gosterdim. Hamuru hazirlarken amac tereyagini eritmemek bu yuzden de hamura elinizle pek dokunmamak. Ic dolgu olarak yaban mersini kullandim.  Daha once yaptigim elmali paylara buradan ve buradan, seftalili pay tarifine de buraya tiklayarak bakabilirsiniz….

Frambuazli Clafoutis – Videolu Tarif

Clafoutis son derece hafif, 2 dk. da hazirlayip firina atabileceginiz, kek ve tart karisimi harika bir Fransiz tatlisi tarifi. Genellikle kiraz kullanarak yapilsa da frambuazli sekli de oldukce nefis. Ayrica paylastigim bu tarifteki badem unu ile de harika bir badem aromasi var.  Videoyu izlemeyi ve Youtube kanalima abone olmayi unutmayin.  Malzemeler: 1 kap = 240…

Limonlu Kareler – Videolu Tarif

Eski tariflerden biri daha. 2011 yilinda burada paylasmistim. Oldukca lezzetli bir tatli. Eger limonun o eksi tadini seviyorsaniz bu tatliyi mutlaka deneyin. Videoyu izlemeyi ve Youtube kanalima abone olmayi unutmayin. Malzemeler: 1 kap=1cup=240 ml.=1 orta boy su bardagi1 tatli kasigi=1tsp.=5 ml.1 yemek kasigi=1 tbsp.=15 ml. 2 kap un 2 yemek kasigi misir nisastasi 1/4 tatli kasigi…

Pirasali ve Gravyer Peynirli Kis

Harika bir kis tarifi. Agnizizda dagilan tabani ve bol pirasali, gravyer peynirli nefis ic harci ile tadina doyulamayan bir lezzet. Tabani icin kek ve pasta unu kullaniliyor. Eger elinizde kek ve pasta unu yoksa normal cok amacli beyaz undan 2 kap olcup 1/4 kap cikartin. Bunun yerine 1/4 kap misir nisastasi ekleyip karistirin. Bu sekilde…

Seftalili Pay

Nefis yaz seftalileriyle hazirlayabileceginiz harika bir tatli. Seftalileri pay icine yerlestirmeden once seker icinde bekletip sularini salmalari saglaniyor. Boylece hem payin icine daha cok seftali sigiyor hem de pisme sirasinda saldiklari su ile pay corbaya donusmuyor. Bir de uzerini tam kapatmak yerine kafes seklinde hazirlamak fazla sivinin kolayca buharlasmasini sagliyor.  Malzemeler: Kap olcusu nedir? Kap…