Denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler…
Sonbahar gelince balkabakli tarifler yapmak farz oluyor. Bir de o mis gibi baharatlarla birlesince ortaya nefis bir pay cikiyor. Tarifi daha once burada uzuuuuun zaman once paylasmistim. Bu sefer tabanini glutensiz hazirladim. Bu sekilde de normal unla yapilan halini hic aratmiyor. Gonul rahatligiyla oneririm. Yalniz glutensiz un karisimini asagida verdigim sekilde kendiniz hazirlayin. Farkli unlar…
Son derece pratik bir tatli onerim var bugun. Badem unu ile yapilmis nefis lezzetli bir taban uzerine, kadife dokusu ile pastaci kremasi ve uzerine taptaze meyveler… Ozellikle yaz meyveleriyle goruntusu ve lezzeti super oluyor. Ben cilek, bogurtlen, yaban mersini ve biraz da minik uzum taneleri kullandim. Dilerseniz kivi, ananas, kiraz, seftali… her cesit meyveyle muhtesem…
Yaz sicaklarinda dondurma gibi serinleten ve sipsak hazir olan cok kolay bir tarif. Ustelik goruntusu ve sunumu da cok havali. Aslinda mozaik pasta yapmayi dusunmustum haftasonu icin ama guzel orman meyveleriyle bu sekilde yapmaya karar verdim. Ben sivi krema ve seker kullanarak hazirladim kremasini. Siz dilerseniz krem santi kullanarak da yapabilirsiniz Malzemeler: 500 ml (2…
Malzemeler: 150 ml (yaklasik 2 cay bardagi) pirinc unu 150 ml (yaklasik 2 cay bardagi) toz seker 1 litre hindistan cevizi sutu ya da sut 1 tatli kasigi vanilya ozutu Yapılışı: Butun malzemeyi tencereye alin ve tel cirpici ile guzelce karisitin. Orta ateste karisim kivam alip koyulasana kadar karistirarark pisirin. Sicak muhallebiyi kaselere paylastirin. Uzerine…
Blogda daha once hazirladigim bir suru baklava tarifi var. Her seferinde ayni tarifi kullanmama ragmen sekillerinde ve ic malzemesinde degisiklik yapmayi seviyorum. Bu seferki baklavamin ici cevizli ve verev dilimler seklinde kestim. Tabi ki de el acmasinin yerini tutmaz ama herkes el acmasi baklava yapamadigi icin hazir yufka kurtarici oluyor. Cok pratik ve hic ugrastirmadan…